(kolmelle)
4 sykkyrää tagliatellea (nuudeli sopii myös, mutta sitä ei meillä ollut)
2 kananmunaa
1 rkl öljyä
Kastike
1 rkl öljyä
1 rkl soijakastiketta
0,25-0,5 tl sambal oelekia
1 tl inkivääriä
- Keitä tagliatelle kypsäksi suolalla maustetussa vedessä, valuta.
- Sekoita kastikkeen ainekset.
- Kuumenna öljy wokkipannussa. Paista tagliatellea jonkin aikaa, lisää sitten kananmunat. Paista, kunnes kananmunat ovat hyytyneet ja tagliatelle saanut hieman väriä.
- Kaada joukkoon kastike, sekoita hyvin.
- Tarjoile vaikkapa vihreiden papujen kanssa.
Asiantuntijaraadin arviointi:
t
7-vuotias: Ei osallistunut.
4-vuotias: "Hyvää."
1-vuotias: Söi hyvin.
Erittäin toimiva ja vaihtelua.
VastaaPoista