Tietoja minusta

Sydämen äänen kuuntelija, henkisellä polulla kuljeskelija.

maanantai 14. marraskuuta 2011

Paistettu pasta/nuudeli

(kolmelle)

4 sykkyrää tagliatellea (nuudeli sopii myös, mutta sitä ei meillä ollut)
2 kananmunaa
1 rkl öljyä

Kastike
1 rkl öljyä
1 rkl soijakastiketta
0,25-0,5 tl sambal oelekia
1 tl inkivääriä

  1. Keitä tagliatelle kypsäksi suolalla maustetussa vedessä, valuta. 
  2. Sekoita kastikkeen ainekset.
  3. Kuumenna öljy wokkipannussa. Paista tagliatellea jonkin aikaa, lisää sitten kananmunat. Paista, kunnes kananmunat ovat hyytyneet ja tagliatelle saanut hieman väriä. 
  4. Kaada joukkoon kastike, sekoita hyvin. 
  5. Tarjoile vaikkapa vihreiden papujen kanssa.


Asiantuntijaraadin arviointi:
t
7-vuotias: Ei osallistunut.
4-vuotias: "Hyvää."
1-vuotias: Söi hyvin.

Note: Tämä oli meidän hätävaralounas, kun kauppaan ei päästy :P

1 kommentti: