Näpsäkät ja rapsakat kauralastut

(14-20 kpl, koosta riippuen)

50 g voita

1 dl sokeria

2 dl kaurahiutaleita

1 rkl (täysjyvä)vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta 

1 muna 

1. Sulata voi ja sokeri kattilassa. 
2. Sekoita joukkoon loput aineet. 
3. Jaa taikina pellille pieniksi nokareiksi (muista harvat välit, sillä taikina levähtää) ja paista noin 5 minuuttia 200-asteisessa uunissa.
4. Anna lastujen asettua ja jäähtyä ennen tarjoilua.

Asiantuntijaraadin arviointi:

6-vuotias: "Hyvää."

4-vuotias: "Hyvää."

1-vuotias: "---------" ja sitten "köhhh, köhhh, köhhh", kun meinasi tukehtua murusiin...

Note to self: Onnistuu selkävammaisenakin.