Simppeli iltapalaleipä

(yhdelle)

2 viipaletta lempileipää (minulla Vaasan Täyshyvät Monivilja)

levitettä

1 siivu Cheddar-juustoa

1 tomaatti

1 kananmuna

öljyä paistamiseen

suolaa 

tabascoa maun mukaan

1. Voitele leipäviipaleet, aseta toiselle juustosiivu. 
2. Paista kananmuna öljyssä, mausta suolalla. Laita paistettu muna juuston päälle ja ripottele sille tabascoa.
3. Laita munan päälle tomaattiviipaleita ja viimeistele annos asettamalla toinen leipäviipale tomaattien päälle.

Tällä kertaa syöjiä oli vain yksi, minä itse :D