Tietoja minusta

Sydämen äänen kuuntelija, henkisellä polulla kuljeskelija.

perjantai 30. joulukuuta 2011

Haudutetut lanttukuutiot

Koska lanttulaatikko ei oikein jaksa vedota keneenkään meistä, mutta lanttu sinänsä on maukasta ruokaa juuri jouluksi, teen joka vuosi näitä kuutioita niin sanotusti lanttulaatikon korvikkeeksi. Maku on ihana - ainakin aikuisten mielestä!



(neljälle)

1 lanttu
50 g voita
1 rkl siirappia
suolaa
1 dl vettä
hienonnettua persiljaa

  1. Kuori ja leikkaa lanttu suupalan kokoisiksi kuutioiksi. Ruskista kuutiot voissa.
  2. Lisää mausteet ja vesi, hauduta kannen alla kypsäksi. 
  3. Kaada kuutiot tarjoiluastiaan ja ripottele päälle persiljaa.


Asiantuntijaraadin arviointi:

7-vuotias: "Hyvää."
4-vuotias: "Mä haluan syödä tuota isoa porkkanaa." Mutta mausta ei tainnut oikein pitää. 
1-vuotias: Ei suostunut maistamaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti