(kuudelle)
1 kurpitsa + siemenet!
1 sipuli
pala juuriselleriä
timjamia
rakuunaa
chilijauhetta
mustapippuria
suolaa
½-1 prk ranskankermaa
- Pese kurpitsa hyvin, halkaise se ja poista siemenet. Siemenet kannattaa paahtaa öljyssä, maustaa suolalla ja tarjota keiton lisukkeena.
- Kuori ja paloittele sipuli ja juuriselleri. Laita ne kurpitsan kanssa kiehumaan kasvisliemeen noin 20 minuutiksi tai kunnes ne ovat pehmenneet.
- Soseuta sauvasekoittimella, mausta. Lisää ranskankerma.
Asiantuntijaraadin arviointi:
6-vuotias: "Hyvää."
4-vuotias: "Hyi! Pahaa!"
1-vuotias: Maistoi innokkaasti, mutta alkoi sitten hysteerisesti itkeä. Syy jäi mysteeriksi, sillä ruoka kuitenkin maistui nokkamukista hetken rauhoittelun jälkeen. Halusi jopa lisää. Ehkä keitto oli liian löysää ja pienellä meni hermot sen lusikointiin, tiedä häntä...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti