Kuubalaista kanaa vol. 2

(4-5 hengelle)

600 g kananpalasia

2 rkl öljyä

2 rkl soijakastiketta

5 rkl kookoshiutaleita

½-1 tl chilijauhetta

1. Sekoita öljy, soijakastike, kookoshiutaleet ja chilijauhe kulhossa. Lisää kananpalat ja sekoita. Anna seisoa hetken aikaa.
2. Paista kananpalaset paistinpannulla kypsiksi.
3. Tarjoile keitetyn riisin ja kasvisten kanssa.

Asiantuntijaraadin arviointi:

6-vuotias: "Hyvää." Otti kanaa lisää.
3-vuotias: "Kirpeää." Sama valitus kuin edelliselläkin kerralla huolimatta soijakastikkeen vähyydestä! Söi kuitenkin onneksi kaiken.
1-vuotias: "Mmm mmm. Mämmämmäm." Söi ison annoksen, mutta heitteli lopuksi parsakaalia ja riisiä pitkin keittiötä. Ja kuka siivosi, huoh...


Note: Tällainen oli ensimmäinen yritelmä.