Toinen versio pikaisesta wokkilounaasta

(kolmelle)

1-2 rkl öljyä

1 ps wokkivihanneksia

1 pkt maustamatonta tofua

loraus soijakastiketta 

ripaus chilijauhetta

Kastike

1 rkl öljyä

1-2 rkl maapähkinävoita

Tarjoiluun

soijakastiketta

sambal oelekia

1. Leikkaa tofu palasiksi ja ruskista öljyssä wokkipannulla. Mausta chilijauheella ja soijakastikkeella. Nosta syrjään.
2. Kypsennä vihannekset wokissa. 
3. Sekoita kastikkeen ainekset.
4. Lisää kastike ja tofu kasvisten joukkoon.
5. Tarjoile soijakastikkeen ja sambal oelekin kera.

Asiantuntijaraadin arviointi:

6-vuotias: Ei osallistunut.

4-vuotias: "Hyvää."

1-vuotias: "Mmm."

Note to others: Lapset söivät lounaan ilman sambalia.